Cocinas comerciales para empresas en expansión
Encuentra cocinas industriales asequibles y flexibles en Madrid y Barcelona. CloudKitchens® cocinas para restaurantes, empresas de reparto, empresas de catering y empresas de servicios alimentarios.
Expande y explota tu negocio de restauración con la mayor red de CloudKitchens®
Desde marcas virtuales hasta restaurantes establecidos o empresas de catering, PedidosLab permite prosperar a empresas alimentarias de todos los tamaños. Ofrecemos cocinas comerciales diseñadas para ayudarte a alcanzar el éxito, ya sea que estés lanzando una nueva empresa o expandiendo tus operaciones existentes.
Plazos y espacios flexibles
Di adiós a los contratos de arrendamiento de 10 años. PedidosLab te ofrece tranquilidad con contratos de arrendamiento flexibles a partir de tan solo 12 meses, que te permitirán prosperar en un sector tan cambiante como el de la alimentación.
Soluciones llave en mano
Nuestras cocinas están ampliamente equipadas con todo lo que necesitas para empezar a trabajar, con muchas opciones de almacenamiento en el local. Todo lo que tienes que hacer es traer tu equipo favorito para empezar
Menores costes de puesta en marcha y funcionamiento
Evita la inversión inicial potencialmente disparatada que requiere un local físico tradicional. Con sólo una pequeña inversión de capital inicial, puedes estar plenamente operativo en cuestión de semanas.
Diseñado para crecer contigo
Nuestros espacios de cocina van de 12 a 500 metros cuadrados. Tanto si necesitas un punto de partida para su marca como 5 nuevas cocinas en las que expandirse, estamos aquí para ayudarte.
Cocinas y espacios para todos los usos
Cocinas de reparto
El reparto de comida online ha llegado para quedarse. Alquila una cocina dedicada y adaptada al servicio de tu negocio de comida para llevar.
Centrales de producción
Centraliza la producción y la preparación con cocinas diseñadas para agilizar las operaciones y mantener una calidad constante, ideales para grupos de restauración, catering y producción de alimentos.
Puntos de venta
Haz crecer su negocio minorista en línea sin la molestia de gestionar una infraestructura compleja: una solución llave en mano para aumentar sus flujos de ingresos con una supervisión mínima.
Instalaciones en los lugares adecuados
Nuestro creciente número de ubicaciones ha sido cuidadosamente seleccionado para ofrecerte excelentes enlaces de acceso a la ciudad y más allá.
Instalaciones de última generación
Diseñamos cocinas para chefs modernos que soportan prácticamente todo tipo de cocina. Proporcionamos todos los elementos esenciales y nuestro equipo puede ayudarte a personalizar tu espacio, combinando tu propio equipo con cualquier otra cosa que necesites.
Espacio
- Cocinas privadas
- Área de riders
- Sala de descanso para el personal y taquillas
- Muelle de recepción y carga
- Zonas comunes
- Baños
- Aseos
Servicio
- Recogida y procesamiento de pedidos
- Limpieza y mantenimiento
- Inspecciones de salud y seguridad
- Logística de delivery
- Personal de apoyo
Equipamiento
- Fregadero de 3 compartimentos
- Fregadero de preparación
- Fregadero de manos
- Campana extractora comercial
- Aire templado
- Energía y gas
- Calentamiento de agua
- Trampa/interceptor de grasa
- Almacenamiento en frío y congelador
- Almacenamiento en seco
Utilidades
- Fumigación y control de plagas
- WiFi de alta velocidad
- Iluminación
- Control de basura
- Toma de gas
- Conexión a luz eléctrica
- Toma de agua fría y caliente
Preguntas Frecuentes
¿Qué es una Dark Kitchen?
Son cocinas personalizadas para todos aquellos que buscan aprovechar el auge del mercado del delivery. Las Dark Kitchens brindan una opción para probar nuevos mercados y así poder llegar a nuevos clientes para poder maximizar las ganancias.
¿Cómo funciona el modelo de negocio de Dark Kitchens?
Nuestro clientes se focalizan principalmente en Delivery y Take Away. En cuanto se reciba un pedido, los operadores se encargan de cocinar el mismo para enviarlo a traves de alguna plataforma de delivery (Uber Eats, Glovo, Just Eat..etc). Gracias a nuestra tecnología los cocineros recibirán los pedidos en una única tableta independiente al margen del número de plataformas con las que se trabaje.Una vez empaquetado, nuestro equipo de operaciones buscará el pedido en la cocina y se encargará de entregárselo al rider asignado mejorando la experiencia del cliente final.
¿Dónde están ubicadas nuestras Dark Kitchens?
Nuestras ubicaciones de PedidosLab son: Madrid (Salamanca, Tetuán, Pacifico y Atocha) y Barcelona (L'Hospitalet de Llobregat).
¿Cuánto cuesta una Dark Kitchen?
Las cocinas de PedidosLab varian de precio según el tamaño de la cocina. Desde los 1700€ a 2700€. Coordina una cita con unos de nuestros especialistas para una obtener una propuesta económica a tu medida.
¿Cuál es el tamaño promedio de una Dark Kitchen?
Las cocinas de PedidosLab miden desde los 16 m² hasta los 25 m² mientras que un restaurante tradicional es aproximadamente de 200 m². Pero también tendrás a zonas comunes, almacenamiento, gestión de residuos, recepción de mercancías y centro de entrega de pedidos a los repartidores. Esto supone un espacio de trabajo más eficiente donde nuestros clientes pagan menos costes operativos iniciales y mensuales.
Empieza a cocinar con nosotros hoy mismo
